प्रसिद्ध कोकणी सी-फुड डिश नक्कीच करुन पाहावे असेच..

कोकण म्हटले की, आठवते सुंदर समुद्रकिनारा आणि तेथील मत्स्याहार. चवीला अत्यंत रुचकर आणि नारळाच्या स्वादाचा तडका आपल्याला येथील प्रत्येक पदार्थात पाहायला मिळेल. तर पाहा कोकणातील प्रसिद्ध असे सी-फुड डिशेस.
चिली प्रॉन्स


चिली पनीर, चिली मशरुम हे आपले आवडते पदार्थ असतील तर यावेळी नक्की ट्राय करा चिली प्रॉन्स.


कोकणी प्रॉन्स भात


कोकणी पदार्थ म्हटले की अगोदर डोळ्यासमोर येते विविध प्रकारचे सी-फुड. त्यातच तो कोळंबीचा पदार्थ असेल तर मग तुम्ही जेवणानंतर तुमची बोटे नक्कीच चाटणार...


प्रॉन्स बलचाओ


व्हिनेगर हा कुठल्याही पदार्थाला कडकपणा आणि आंबट चव देण्यासाठी वापरला जातो. याचाच वापर करुन बनविलेला प्रॉन्स बालचाऊ तिखट आणि आंबट पदार्थ आहे. चटकदार प्रॉन्स बलचाओ नावाप्रमाणे वाटतो तितका अवघड नाही.

अन्य रेसिपी



गोड प्रेमींनसाठी घेऊन आलो आहोत ब्रे़ड पासुनMore
बेकन पराठा हा गव्हाच्या पीठ यात मिक्स करुन त्याची रोटी लाटूनMore
तुळशीच्या पानांचा स्वाद येण्यासाठी यामध्ये तुळशीचेMore
वेगवेगळ्या सणाच्या दिवशी घरामध्ये गोड पदार्थMore
image
हलव्याचे नाव जरी एखाद्याने घेतले तर लगेच हलवाप्रेमींच्याMore

लोकप्रिय रेसिपी


Playशेवयांची खीर
घरच्या घरी स्वादिष्ट शेवयांची खीर बनवायची सोपी रेसिपी.
Playमुगदाळीचा हलवा
हलव्याचे नाव जरी एखाद्याने घेतले तर लगेच हलवाप्रेमींच्याMore
Playसॉल्टेड कॅरमल सेवइया
वेगवेगळ्या सणाच्या दिवशी घरामध्ये गोड पदार्थMore
Playब्रेड आणि बटर पुडिंग
गोड प्रेमींनसाठी घेऊन आलो आहोत ब्रे़ड पासुनMore
Playबेकन पराठा
बेकन पराठा हा गव्हाच्या पीठ यात मिक्स करुन त्याची रोटी लाटूनMore

Playमालवणी स्टाईल उसळ
मालवणी पद्धतीच्या भाज्या म्हटल्या की त्यात जवळपासMore
Playएग फ्राईड राईस
कमी वेळात बनविला जाणारा, साधा-सोपा आणि पौष्टिक हे तिन्हीMore
Playकेळ्याचा हलवा
घरात पिकलेल्या केळी असतील तर आपण ते फेकून देतो. पण आताMore
Playमालवणी आंबे डाळ
उन्हाळा तोंडावर आलेला असताना काही खास पदार्थ खाण्याचीMore