बटाट्याची भाजी-पुरी

बटाट्याचे पदार्थ सर्वांनाच आवडतात. त्यात बटाटा भाजी-पुरी हे खूप जणांचे आवडते आहे. म्हणूनच आज घेऊन आलो आहोत रेसिपी बटाट्याची भाजी-पुरी कर्नाटकी...

लिंबाची भाजी

लिंबाची आंबट चव सर्वांनाच आवडेल असे नाही. पण कर्नाटकी पद्धतीने या लिंबापासून बनविलेले लेमन गोज्जु म्हणजेच लिंबाचे सार एकदा बनवा. तुम्ही नक्कीच हे...

हिरव्या सफरचंदाचे लोणचे

दक्षिण भारतात लोणच्याचे अनेक प्रकार मिळतात. त्यातीलच एक आहे हिरव्या सफरचंदाचे लोणचे. तर पाहा आणि नक्की बनवा.

अननसाची करी

गोड, तिखट, आंबट अशा सर्वच चवी तुम्हाला एकाच पदार्थात मिळतील तो म्हणजे अननस करी. या पदार्थाला तु्म्ही कर्नाटकाचे वैशिष्ट्य म्हणूनही पाहू शकता. दक्षिणेत...

काकडीची भाजी

काकडी आपल्या शरीरासाठी खासकरुन चेहरा आणि केसांसाठी फारच लाभदायक असते. केवळ सॅलडमध्ये नाही तर तुम्ही याची टेस्टी भाजीही बनवू शकतात. कर्नाटकात या भाजीला...

दही-बटाट्याचा रायता

बटाट्यापासून असंख्य् पदार्थ आपण बनवू सकतो. दक्षिण कर्नाटकातील सर्वात लोकप्रिय बटाट्याचा प्रकार म्हणजे आलुगड्डे मोसारु बज्जी. पाहा कसा बनवावा हा...

तोंडली रस्सा

दक्षिण कर्नाटकात नारळाची खूप झाडे आहेत. यामुळेच अनेक पदार्थांत नारळाचा समावेश केला जातो. अशीच एक कर्नाटकी रेसिपी काये रसा म्हणजेच तोंडली रस्सा नारळाचा...

दही-काकडीची भाजी

दक्षिण कर्नाटकातील एक प्रचलित पदार्थ आहे साऊथेकाई मज्जीगे हुळी, म्हणजे दही-काकडीची भाजी. ही भाजी दक्षिणेकडील लोकांच्या रोजच्या आहाराचा भाग आहे. तर...

टोमॅटो सार

दक्षिण भारतातील कर्नाटकात वेगवेगळ्या प्रकारांनी डाळ बनविली जाते. त्यातील एक प्रसिद्ध डाळ म्हणजे गोड्डू सारु. पाहा कर्नाटकी स्टाईलने टोमॅटोचे सार डाळ...

उडपी सांबार

दक्षिण भारतात अनेक वेगवेगळ्या पद्धतीने सांबार बनविला जातो. त्यातीलच एक प्रकार आहे उडपी सांबार. पाहा चविष्ट उडपी सांबार बनविण्याची रेसिपी.

लोकप्रिय रेसिपी

No Data
No Data



मशरुम-मटार करी ही डिश कशी बनवावी पाहा रेसिपी.



मँगलोरचे लोकप्रिय व्यंजन म्हणून काबुलीचन्याची भाजीMore
कर्नाटकातील सारु म्हणजे रस्सम होय. अनेकMore
बेसनची ही भाजी चवीला अप्रतिम असते, झटपट तयार होणारे झुणकाMore



अनेक भाज्यांचा समावेश असलेली ही डिश परिपूर्णMore
धावपळीच्या या युगात पोषण तत्वांनी युक्त आहारMore
व्हिटामिन 'ए' ने युक्त गाजर हा डोळ्यांसाठी आणिMore



मशरुम हा एक पौष्टिक पदार्थ आहे. त्यातील मिनरल्स आणिMore
कर्नाटकातील पारंपरिक पद्धतीने बनविला जाणारा हा वांगीभात नक्कीMore
दक्षिण भारतात कडिपत्ता टाकल्याशिवाय कोणताही पदार्थMore